joi, 13 decembrie 2012

SALAM din biscuiti :))




-un pachet margarina
-o farfurie nuca macinata
-o farfurie biscuiti macinati
-o farfurie biscuiti rupti in 6,8 bucatele
-9 linguri zahar pudra
-4 linguri zahar pentru caramelizat
-o cana cu apa(cam 200ml)
-6 linguri dulceata visine
-4 linguri cacao
-2 fiole esenta rom

Se amesteca bine margarina cu zaharul pudra,apoi se adauga nuca macinata,biscuiti rasi cat si cei rupti,dulceata de visine,cacaoa,romul.Peste acest amestec se va adauga siropul obtinut din arderea celor 4 linguri zahar si stinse cu apa.Se adauga cat mai cald,asa reusind sa uniformizam amestecul mai repede.
Cand s-a obtinut amestecul omogen luam cu lingura si asezam compozitia pe folie celofan...cum dorim de subtire sau nu, o rulam strans .Dupa ce s-au racit le dam in frigider.
Rezista timp indelungat....

Un comentariu: