sâmbătă, 9 iulie 2011

Prajitura cu visine...



Astazi am vrut sa fie un desert racoros...si am plecat de la ideea tortului cu nes si am facut ceva cu visine.
Rezultatul nu poate fi descris in cuvinte(de mine),dar merita sa verificati practic.
Nu l-am mai decorat...dar,asta nu i-a luat cu nimic din savoare!

Blat

4 oua
4 linguri zahar
2 linguri cacao
2 linguri faina

Un blat rapid si fara alte ingrediente.

Crema

500 ml frisca lichida
500 ml iaurt
4 pliculete gelatina
o farfurie adanca cu visine fara samburi
10 linguri zahar

Visinile cu zaharul se tin un pic pe foc,vreo cateva clocote,sa se topeasca zaharul.
Se scurg apoi si in sirop se amesteca gelatina.
Frisca se bate bine.
In ea incorporam pe rand iaurtul,siropul cu gelatina si visinile.
Omogenizam bine si rasturnam crema peste blatul cu cacao.
Se lasa in frigider cateva ore si apoi se portioneaza .
Visinile intregi sunt mai dificil la portionat.
Altadata voi verifica cu ele zdrobite si apoi incorporate.
Asa cred ca se feliaza mai bine.


Pofta buna!

4 comentarii:

  1. Buna ziua
    Numele meu este Constantin Iacob si as dori sa facem un schimb de linkuri - 3 way link exchange - in sensul ca eu voi pune linkul dumneavoastra pe http://iasi-anunturi.blogspot.com/ iar dumneavoastra imi adaugati un link catre http://iasi365.com cu titlul Iasi (fara diacritice)
    Astept raspuns de la dumneavoastra indiferent daca acesta este pozitiv sau negativ. In caz ca sunteti de acord trimiteti-mi titlul pe care il doriti si linkul
    Va doresc multa sanatate si toate cele bune.

    RăspundețiȘtergere
  2. Buna ziua,

    As dorii sa stiu daca sunteti interesat de un schimb de link/post.

    Indiferent de raspuns astept email la office@online-anunturi.com

    O zi buna.

    RăspundețiȘtergere
  3. A iesit ff buna ! Ms pt reteta.

    RăspundețiȘtergere
  4. Ma bucur Mario sa aud ca si altii apreciaza acest dulce.

    RăspundețiȘtergere