miercuri, 4 mai 2011

Cartofi cu branza...



4 cartofi
4 oua fierte
4 oua crude
1 lingura unt
4 linguri smantana
200 g branza sarata
piper,
sare
marar verde


Cartofii curatati de coaja se taie rondele si se fierb putin.
In vasul pentru cuptor adaugam untul,apoi cartovii scursi de apa,ouale fierte taiate rondele,branza data prin razatoarea mare si peste toate astea adaugam ouale batute bine cu smantana si cu sarea si piperul.Clatinam vasul un pic,pana patrunde smantana printre cartofi.Mararul il dam pe deasupra si la cuptor cu vasul.
Cand e vara ,adaug deasupra ardei taiat feliute.Acum e bun si asa ,doar cu marar.
:)
Pofta buna!

5 comentarii:

  1. Deliciosi trebuie sa fie!!!...

    RăspundețiȘtergere
  2. Noua ne plac si se pregatesc repede cu ce exista prin frigider.:)
    Pot fi consumati si ca fel de baza si uneori ca si garnitura pe langa ceva carnita

    RăspundețiȘtergere
  3. Foarte, foarte buni! Weekend placut!

    RăspundețiȘtergere
  4. O sambata si o duminica ...reusite iti doresc si eu Nely! :)

    RăspundețiȘtergere