luni, 21 iunie 2010

Prajitura ...la microunde



Prajiturica din poza, poate ca va va speria ...la felul cum arata.
Dar va garantez ca nu va ramane nimic din ea...daca o faci,este...un deliciu.
Este foarte simplu de facut.
Este o improvizatie rapid preparata si rapid coapta la microunde.

4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
3 mere curatate de coaja si taiate felii subtiri
3 linguri zahar
3 linguri gem de visine
1 cescuta cu miez de nuca taiat marunt
1 ligurita scortisoara
1 fiola rom


In vasul de Jena peste 3 linguri de zahar umezite cu 1 lingura apa se aseaza feliutele de mere si se dau la cuptorul cu microunde pentru 5 minute...sa se caramelizeze putin.
In acest timp batem ouale cu zaharul pana devin spuma tare si adaugam faina
invartind usor.
Peste merele scoase din cuptor asezam gemul de visine,nuca ,romul,scortisoara apoi turnam blatul.
Amestecam usor si il bagam la microunde pentru 10 minute.
Dupa ce s-a copt ,se rastoarna pe un platou ,se lasa sa se raceasca bine pentru a se orna cu frisca...

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu