1 dovlecel
1 ou
1 canita lapte
3 linguri faina
sare,
piper
Dovlecelul se curata de coaja si se taie felii rotunde sau altfel, daca doresti.
Din ou ,lapte,sare,piper si faina se face un aluat moale,subtire ca de clatite.
Fiecare felie de dovlecel se da prin aluat si apoi in ulei incins e prajit frumos pana devine auriu.
Se serveste cu mujdei de usturoi...
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu